朋友们都知道炎炎夏季也是水果大量上市的时候，那么如何避暑成为了现在的热门话题，在室内没有开空调前，在高温的环境中需要降噪、清凉解热。上海貌盛制冷表示，山竹含有一种特殊物质，具有降噪、清凉解热的作用。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后修养都有很好的调养作用。

    山竹容易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，山竹需要低温冷藏。因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化。所以如果是少量的山竹应放在冷柜中冷藏，此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。大量贮藏山竹建议使用保鲜冷库。

保鲜冷库优点：

    保鲜冷库投资小，维护管理费用少，与普通的利用氟利昂或氨制冷的机械冷库相比节电90%以上，自动化程度高，管理方便且没有任何污染，库内冷源来自冰水，低温温定，湿度高，保鲜时间长。

    经营生产山竹的朋友可以看看哦，对您的经营绝对没有坏处的，利用保鲜冷库储存山竹不仅可以保持原来的口感还可以提高销售价值哦。